Tresa DOC 2019 - Colli del Trasimeno 0,75cl

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22,00 €
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Vino rosso DOC- Colli del Trasimeno 2019

Affinato in barriques rinnovate ogni anno di rovere francese.

Ha ottenuto ottimi risultati nelle recensioni di Guida ORO Veronelli e Guida Bidenda.

Quantità

 

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Caratteristiche:

Vinificazione: In tini di legno, solo mosto fiore senza pressatura. Fermentazione naturale con follature a mano per circa 20 giorni

Affinamento: 12 mesi in barriques nuove di rovere francese e 12 mesi in bottiglia
Alcohol: 14,5 % vol.
Uvaggio: Merlot 100%
Colore: Rosso rubino intenso
Resa di produzione: 60 quintali/ha
Vendemmia: Manuale in cassette con accurata selezione.
Altitudine: 370 m.s.l.m.

-Di colore Rubino vivido e impenetrabile. Il profilo aromatico è ricco di fragranze speziate e fruttate, confettura di ribes, gelatina di mora, cannella, tabacco da pipa, moka e un tratto terroso e vegetale. Il sorso è ricco, con calore ed estratto, cerca equilibrio con un tannino da integrare e una rinfrescante acidità. Chiusura calda e persistente con aromi speziati e vegetali.

-Ideale durante i pasti e per le occasioni speciali, è anche un'ottimo vino da meditazione.

-Il suo affinamento in barrique lo rendono perfetto nell'abbinamento con le carni rosse, i brasati e la selvaggina.

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