Caratteristiche:

Vinificazione: 8 mesi in acciaio

Affinamento: 6 mesi in bottiglia

Alcool: 13,5 % vol.

Uvaggio:  Sangiovese

Colore: Rosso rubino

Resa di produzione: 70 quintali/ha

Vendemmia: Manuale in cassette con accurata selezione

Altitudine: 370 m.s.l.m.

-Vino equilibrato che ricorda le terre d'umbria. Buona acidità e persistente sul finale. Giovane ma di carattere. 

-E' consigliato in abbinamento a pasti a base di pesce, carni bianche, zuppe e vellutate di verdure, pasta e risotti.

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